LES CUVÉES HISTORIQUES

« Nos parents choisissent, lorsqu’ils reprennent le domaine en 1974 de proposer des vins. Nous travaillons d’abord collectivement, via une coopérative. En 2004, nous avions envie de plus de possibilités : nous installons notre pressoir et notre cuverie. » expliquent Maud et Vincent. L’identité du domaine se pose au fil des vins et des propositions. Le fil conducteur : l’alliance terroir / cépage.